Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.1g | 23kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 49g | 55kcal | 10.4g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 31g | 9kcal | 0.3g | 1.5g | 0.1g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 70g | 17kcal | 0.8g | 2.4g | 0.1g | 1.5g | |
| Keräkaali, 100g | 102g | 24kcal | 1.2g | 3.5g | 0.2g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 511g | 258kcal | 25.4g | 14.8g | 9g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 256g | 129kcal | 12.7g | 7.4g | 4.5g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 128g | 65kcal | 6.4g | 3.7g | 2.3g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5g | 2.9g | 1.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu