Katan kauraleipä
100g kaurahiutale
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 1422g | 5322kcal | 206.2g | 810.7g | 103.8g | 142.2g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 284g | 1918kcal | 76.5g | 19.6g | 165g | 35g | |
| Kurpitsansiemen kuoreton, Risetti | 427g | 2419kcal | 104.5g | 59.3g | 195.8g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 427g | 2534kcal | 98.1g | 53.8g | 211.2g | 25.6g | |
| Annoskoko tuplana | 5120g | 24386kcal | 970.6g | 1886.8g | 1351.6g | 405.6g | |
| Valittu annoskoko | 2560g | 12193kcal | 485.3g | 943.4g | 675.8g | 202.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1280g | 6096kcal | 242.7g | 471.7g | 337.9g | 101.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 476kcal | 19g | 36.9g | 26.4g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu