Toscakakku
Vaahdota munat ja sokeri.
Lisää sulatettu voi, jauho-leivinjauheseos ja maito vuorotellen varovasti sekoittaen.
Kaada taikina tasapohjaiseen voideltuun vuokaan ja paista 175 asteessa 25 minuuttia.
Mittaa kattilaan voi, sokeri, jauhot ja maito.
Kuumenna sekoittaen, kunnes rasva ja sokeri ovat sulaneet.
Lisää mantelilastut.
Levitä kuorrutus kakun pinnalle ja paista vielä n. 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Sjh
Lisää sulatettu voi, jauho-leivinjauheseos ja maito vuorotellen varovasti sekoittaen.
Kaada taikina tasapohjaiseen voideltuun vuokaan ja paista 175 asteessa 25 minuuttia.
Mittaa kattilaan voi, sokeri, jauhot ja maito.
Kuumenna sekoittaen, kunnes rasva ja sokeri ovat sulaneet.
Lisää mantelilastut.
Levitä kuorrutus kakun pinnalle ja paista vielä n. 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Sjh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Sokeri | 510g | 2070kcal | 0g | 509.5g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 400g | 2880kcal | 3.2g | 3.2g | 320g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 520g | 1784kcal | 53g | 364g | 6.2g | 18.2g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 200g | 91kcal | 6g | 9.6g | 3g | 0g | |
| Sokeri | 170g | 690kcal | 0g | 169.8g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 40g | 137kcal | 4.1g | 28g | 0.5g | 1.4g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 60g | 27kcal | 1.8g | 2.9g | 0.9g | 0g | |
| Mantelilastu (A la meira) | 200g | 1200kcal | 48g | 13.2g | 108g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5120g | 19086kcal | 344.2g | 2218.2g | 967.4g | 39.4g | |
| Valittu annoskoko | 2560g | 9543kcal | 172.1g | 1109.1g | 483.7g | 19.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1280g | 4771kcal | 86.1g | 554.6g | 241.9g | 9.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 373kcal | 6.7g | 43.3g | 18.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu