Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 137g | 931kcal | 1.4g | 1.2g | 102.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 671g | 2303kcal | 68.4g | 469.9g | 8.1g | 23.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 129g | 35kcal | 1.7g | 6.2g | 0.3g | 2.2g | |
| Porkkana | 310g | 101kcal | 1.9g | 17.2g | 0.6g | 7.9g | |
| Paprika, punainen | 258g | 66kcal | 2.3g | 11.9g | 1g | 5.2g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 646g | 1807kcal | 122.6g | 0g | 142g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 284g | 405kcal | 35.5g | 0.9g | 29.1g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 21g | 22kcal | 1.6g | 3.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 90g | 307kcal | 12.7g | 50.6g | 6.1g | 9.9g | |
| Annoskoko tuplana | 5120g | 11956kcal | 496.2g | 1122.6g | 579.8g | 98.2g | |
| Valittu annoskoko | 2560g | 5978kcal | 248.1g | 561.3g | 289.9g | 49.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1280g | 2989kcal | 124.1g | 280.7g | 145g | 24.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu