Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 90g | 307kcal | 1.8g | 2.7g | 31.6g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 45g | 273kcal | 3.9g | 8.6g | 24.6g | 5.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 54g | 68kcal | 6g | 0.1g | 4.9g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 45g | 135kcal | 1.5g | 1.8g | 13.5g | 0.5g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.8g | 7.2kcal | 0g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Voi | 23g | 164kcal | 0.3g | 0.1g | 18.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 518g | 1906kcal | 27g | 30.2g | 185.8g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 259g | 953kcal | 13.5g | 15.1g | 92.9g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 129g | 477kcal | 6.8g | 7.6g | 46.5g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5.2g | 5.8g | 35.9g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu