Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 60g | 537kcal | 0g | 0g | 59.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 100g | 343kcal | 10.2g | 69.9g | 1.2g | 3.5g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 799g | 519kcal | 12g | 31.2g | 39.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 799g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 2g | 5.7kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.5g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 20g | 56kcal | 1.8g | 1.4g | 4.6g | 0g | |
| Herkkusieni | 799g | 127kcal | 16.8g | 2.4g | 2.6g | 12g | |
| Suola, annos 3g | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5160g | 3176kcal | 82g | 211.4g | 215.2g | 32g | |
| Valittu annoskoko | 2580g | 1588kcal | 41g | 105.7g | 107.6g | 16g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1290g | 794kcal | 20.5g | 52.9g | 53.8g | 8g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu