Therapeuttisen hyvä aamujogurtti
Marjat on hyvä laittaa illalla valmistuskippoon jääkaappiin sulamaan.
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 1500g | 900kcal | 150g | 64.5g | 4.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 300g | 990kcal | 6g | 9g | 105g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 120g | 388kcal | 34.8g | 8.4g | 24g | 36.7g | |
| Vadelma | 150g | 62kcal | 1.5g | 6.1g | 1.2g | 5.5g | |
| Mustikka, Pakkasmarja | 150g | 50kcal | 0.7g | 9.6g | 0.9g | 4.9g | |
| Marjasekoitus, Pirkka (400g pussi) | 210g | 126kcal | 2.5g | 25.2g | 2.1g | 7.3g | |
| Boysenmarja pakaste 100g | 150g | 89kcal | 1.5g | 18.6g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5160g | 5208kcal | 394g | 282.8g | 278.4g | 108.8g | |
| Valittu annoskoko | 2580g | 2604kcal | 197g | 141.4g | 139.2g | 54.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1290g | 1302kcal | 98.5g | 70.7g | 69.6g | 27.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 7.6g | 5.5g | 5.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu