Vatkattu puolukkapuuro
Vatkattu puolukkapuuro
1 l vettä
2,5 dl puolukkaa
1,5 dl sokeria
2 dl mannasuurimoita
Soseuta puolukat tehosekoittimella, laita ainekset kattilaan, valitse keittoaika mannasuurimoiden kypsymisajasta riippuen, jäähdytä puuro ja vatkaa sähkövatkaimella kuokkeaksi ja vaaleaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Carin
1 l vettä
2,5 dl puolukkaa
1,5 dl sokeria
2 dl mannasuurimoita
Soseuta puolukat tehosekoittimella, laita ainekset kattilaan, valitse keittoaika mannasuurimoiden kypsymisajasta riippuen, jäähdytä puuro ja vatkaa sähkövatkaimella kuokkeaksi ja vaaleaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 2.6g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 2.6g | 11kcal | 0g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Mannasuurimo (Pirkka) | 3.2g | 11kcal | 0.4g | 2.2g | 0.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 52g | 45kcal | 0.8g | 10g | 0.2g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 26g | 23kcal | 0.4g | 5g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 11kcal | 0.2g | 2.5g | 0.1g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 87kcal | 1.5g | 19.2g | 0.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu