Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 11g | 3.5kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 9g | 37kcal | 2.7g | 0.1g | 2.7g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 4.7g | 25kcal | 0.2g | 0.2g | 2.5g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.7g | 5.2kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 52g | 140kcal | 6.2g | 2g | 11.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 26g | 70kcal | 3.1g | 1g | 5.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 35kcal | 1.6g | 0.5g | 2.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 269kcal | 11.9g | 3.8g | 22.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu