Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 11g | 4.8kcal | 0.1g | 0.7g | 0.1g | 0.4g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 1.9g | 7.5kcal | 0g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 4.7g | 5.9kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 7.8g | 6.7kcal | 0.2g | 0.3g | 0.5g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 1.6g | 5kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 54g | 60kcal | 2g | 7.8g | 2g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 27g | 30kcal | 1g | 3.9g | 1g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 14g | 15kcal | 0.5g | 2g | 0.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.7g | 14.5g | 3.7g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu