Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 493g | 89kcal | 2.8g | 12.3g | 2g | 3.5g | |
| Sipuli | 72g | 22kcal | 0.9g | 3.5g | 0.1g | 1.2g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 481g | 111kcal | 6.7g | 16.4g | 1.9g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 499g | 359kcal | 23g | 64.4g | 1g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 180g | 704kcal | 52.3g | 2.7g | 52.3g | 0g | |
| Basilika, tuore | 48g | 19kcal | 1.5g | 2.4g | 0.4g | 1.9g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 6g | 6.3kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 277g | 235kcal | 13g | 24.6g | 8.3g | 5.8g | |
| Porkkana | 180g | 59kcal | 1.1g | 10g | 0.4g | 4.6g | |
| Paprika punainen | 217g | 63kcal | 2g | 9.7g | 0.9g | 4.1g | |
| Juusto, mozzarella | 150g | 392kcal | 28g | 0g | 30.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5208g | 4119kcal | 263.6g | 294g | 195.6g | 42.4g | |
| Valittu annoskoko | 2604g | 2059kcal | 131.8g | 147g | 97.8g | 21.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1302g | 1030kcal | 65.9g | 73.5g | 48.9g | 10.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.6g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu