Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 175g | 147kcal | 31.9g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.5g | 18kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 30g | 117kcal | 0.6g | 0.7g | 12.6g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 25g | 90kcal | 0.5g | 0.7g | 9.5g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 25g | 75kcal | 5.8g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 3.8g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 523g | 896kcal | 77.6g | 3g | 63.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 261g | 448kcal | 38.8g | 1.5g | 31.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 131g | 224kcal | 19.4g | 0.8g | 15.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.8g | 0.6g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu