Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 818g | 2291kcal | 155.4g | 0g | 180g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 865g | 303kcal | 13.8g | 59.7g | 0.9g | 12.1g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 935g | 748kcal | 102.9g | 27.1g | 27.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5236g | 6683kcal | 544.2g | 173.6g | 416g | 24.2g | |
| Valittu annoskoko | 2618g | 3342kcal | 272.1g | 86.8g | 208g | 12.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1309g | 1671kcal | 136.1g | 43.4g | 104g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu