Perukan paholaishillo
Pilko kuoritut tomaatit ja siemenettömät paprikat ja chilit.
Murskaa valkosipulit ja lisää mausteet.
Anna kiehua puolisen tuntia ja lisää etikka ja hillosokeri ja keitä 5 min.
Jäähdytä hetki ja purkita.
Säilytä jääkaapissa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1678 grammaa
Yorker
Murskaa valkosipulit ja lisää mausteet.
Anna kiehua puolisen tuntia ja lisää etikka ja hillosokeri ja keitä 5 min.
Jäähdytä hetki ja purkita.
Säilytä jääkaapissa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1678 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti | 125g | 29kcal | 0.7g | 4.3g | 0.4g | 1.7g | |
| Paprika punainen | 63g | 18kcal | 0.6g | 2.8g | 0.2g | 1.2g | |
| Chili paprika punainen | 9g | 3.8kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 4.7g | 5.1kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Väkiviinaetikka | 7.8g | 2.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g | 52g | 201kcal | 0g | 50.5g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 525g | 522kcal | 3.8g | 118.6g | 1.2g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 262g | 261kcal | 1.9g | 59.3g | 0.6g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 131g | 130kcal | 1g | 29.7g | 0.3g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 0.7g | 22.6g | 0.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu