Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 175g | 250kcal | 35g | 0g | 12.2g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 22g | 50kcal | 1.1g | 3.8g | 3.1g | 1.3g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 39g | 106kcal | 7.1g | 0.8g | 8.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 22g | 5.9kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 2.6g | 2.7kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Basilika, kuivattu | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.4g | 1.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 525g | 832kcal | 87.4g | 12.4g | 47.2g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 263g | 416kcal | 43.7g | 6.2g | 23.6g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 131g | 208kcal | 21.9g | 3.1g | 11.8g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.6g | 2.4g | 9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu