Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 127g | 96kcal | 2.4g | 19.6g | 0.3g | 1.3g | |
| Kukkakaali | 89g | 21kcal | 1.6g | 2g | 0.3g | 2g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 38g | 11kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 4.8g | 7.2kcal | 0g | 0.3g | 0.6g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 2.6g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.4g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 0.9g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 0.6g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 525g | 279kcal | 9g | 47.8g | 2.6g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 263g | 139kcal | 4.5g | 23.9g | 1.3g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 131g | 70kcal | 2.3g | 12g | 0.7g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu