Omena-couscous

Kuullota hienonnettu sipuli, valkosipuli, chili ja kuutioitu omena öljyssä.

Mausta inkivääritahnalla (1tl), suolalla (1/2tl), kardemummalla (1/2tl) ja kanelilla (1/2tl) sekä chilijauheella (1/4-1/2tl maun mukaan), mikäli käytät sitä tuoreen sijaan.

Kaada omenatäysmehu pannulle ja kuumenna kiehuvaksi.

Lisää joukkoon 3 dl couscousryynejä.

Ota kattila liedeltä ja anna hautua tiiviin kannen alla 5 minuuttia.

Sekoita couscous irtonaiseksi.

Viimeistele puolitetuilla viinirypäleillä ja hienonnetulla persiljalla.

(Viinirypäleet kannattaa laittaa erilliseen astiaan, jos aiot lämmittää couscousin myöhemmin.) Tarjoa heti esim broilerin, jogurttikastikkeen ja raikkaan vihreän salaatin kanssa.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 219 grammaa

Th67
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sipuli 144g44kcal1.8g6.9g0.3g2.4g
Valkosipuli 10g10kcal0.8g1.6g0.1g0.2g
Omena, Granny Smith480g249kcal0g56.1g3.4g8.6g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl34g302kcal0g0g33.6g0g
Inkivääritahna (oikeat arvot) (Spice up!), annos 110g12g12kcal0g1.5g0.6g0g
Suola, annos 3g7.2g0kcal0g0g0g0g
Chili paprika punainen48g19kcal1g4.3g0g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g7.2g22kcal0.8g4.3g0.5g2g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g4.8g18kcal0.2g3.8g0.2g0g
Omenatäysmehu Lidl, annos 200g719g317kcal0.7g74.1g0.7g0.7g
Couscous ryynit (lidl) (Golden sun), annos 100g540g1829kcal59.3g383.1g6.5g13.5g
Viinirypäle, keskiarvo, punnittu kivineen, vihreä/tumma 600g422kcal4.3g88.3g2.3g6.3g
Persilja 24g6.6kcal0.3g0.3g0g1.9g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5256g6499kcal138.4g1248.6g96.4g71.2g
Valittu annoskoko2628g3250kcal69.2g624.3g48.2g35.6g
Annoskoko puolitettuna1314g1625kcal34.6g312.2g24.1g17.8g
Arvot/100g100g124kcal2.6g23.8g1.8g1.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=427244