Kinkku-paprika-piirakka

Pohja: Sekoita vehnäjauho, kuivahiiva ja suola keskenään, lisää sitten vesi ja voi ja sekoita.

Anna taikinan nousta täytteen teon ajan.

Täyte: Pilko ensin paprikat pieneksi kuutioksi.

Riko 3 kananmunaa kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki (ei siis mitään vaahtoa tarvitse tehdä), lisää paprikat, kinkku, juustoraaste ja kerma.

Voit halutessasi maustaa pippurilla.

Kauli/painele taikina vuokaan ja kaada päälle täyte.

Paista 200 asteessa n. 30-40 min.

Hyväksi todettu "juhlaruoka" esim.

voileipäkakun tilalle.

Maistuu yleensä myös perheen pienimmille ^^. Terveellisemmän piiraasta saa helposti muuttamalla paprika-kinkku suhdetta ja valitsemalla kevyempää juustoa/kermaa.

Säilyy hyvin jääkaapissa muutaman päivän ja on hyvää kylmänä ja lämpimänä.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa

Missking
AineksetMääräEnergiaPHRK
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa38g113kcal8.6g0g8.6g0g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)50g80kcal1.4g1.4g7.5g0g
Kananmuna kuorineen punnittu51g64kcal5.6g0.2g4.6g0g
Kinkkukuutio (Portti), annos 300g31g41kcal3.4g0.5g2.8g0g
Paprika vihreä 7.5g1.6kcal0.1g0.2g0g0.1g
Paprika, punainen13g3.2kcal0.1g0.6g0.1g0.3g
Juokseva Sunnuntai, Raisio, lakton6.2g45kcal0g0g5g0g
Vesi25g0kcal0g0g0g0g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g1.3g0kcal0g0g0g0g
Ruokasuola jodioitu 0.4g0kcal0g0g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 41g139kcal4.1g28.4g0.5g1.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana527g973kcal46.6g62.6g58.2g3.6g
Valittu annoskoko263g487kcal23.3g31.3g29.1g1.8g
Annoskoko puolitettuna132g243kcal11.7g15.7g14.6g0.9g
Arvot/100g100g185kcal8.8g11.9g11.1g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=78914