Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1167g | 1307kcal | 256.7g | 0g | 35g | 0g | |
| Sipuli | 128g | 39kcal | 1.6g | 6.2g | 0.3g | 2.2g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 327g | 249kcal | 14.7g | 42.1g | 0.7g | 3.3g | |
| Vesi | 700g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 233g | 40kcal | 4.9g | 0.5g | 0.7g | 5.6g | |
| Mustapippuri | 7g | 20kcal | 0.8g | 2.7g | 0.2g | 1.9g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 70g | 2.1kcal | 0g | 0.7g | 0.7g | 0g | |
| Paprikajauhe | 14g | 45kcal | 2.1g | 2.6g | 1.8g | 5.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5292g | 3401kcal | 561.6g | 109.6g | 78.8g | 36.4g | |
| Valittu annoskoko | 2646g | 1700kcal | 280.8g | 54.8g | 39.4g | 18.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1323g | 850kcal | 140.4g | 27.4g | 19.7g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu