Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 25g | 36kcal | 3.1g | 0.1g | 2.6g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 38g | 270kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Leivinjauhe | 3g | 5.3kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Manteli | 39g | 240kcal | 9.4g | 2.6g | 21.1g | 2.8g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 8.5g | 11kcal | 0.6g | 1.4g | 0.3g | 5.9g | |
| Kevytmaitojuoma | 25g | 10kcal | 0.8g | 0.8g | 0.4g | 0g | |
| Oliiviöljy | 2.3g | 20kcal | 0g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Punaherukka | 125g | 71kcal | 1.8g | 9.4g | 0.5g | 6.3g | |
| Annoskoko tuplana | 531g | 1324kcal | 31.8g | 30.8g | 114.4g | 30g | |
| Valittu annoskoko | 266g | 662kcal | 15.9g | 15.4g | 57.2g | 15g | |
| Annoskoko puolitettuna | 133g | 331kcal | 8g | 7.7g | 28.6g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu