Rypsiporsas fileeviipalekastike
Paista margariinissä fileeviipaleet ja sipulit kauniin ruskeiksi.
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiporsas fileeviipale (Hk), annos 300g | 1200g | 1320kcal | 288g | 0g | 18g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Margariini 80% keskiarvo | 60g | 426kcal | 0.2g | 0.1g | 48g | 0g | |
| Ruokakerma, kolme sipulia (Valio), annos 250g | 1000g | 1100kcal | 30g | 32g | 100g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5320g | 5908kcal | 646.8g | 102.6g | 333.6g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 2660g | 2954kcal | 323.4g | 51.3g | 166.8g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1330g | 1477kcal | 161.7g | 25.7g | 83.4g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 12.2g | 1.9g | 6.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu