Broilerigratiini
-paista broileri, lisää mustapippuria ja curry tahna
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanasuikaleet kariniemi | 901g | 1000kcal | 207.3g | 0g | 18g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 300g | 63kcal | 9.9g | 5.7g | 0g | 7.5g | |
| Kukkakaali, pakaste, Apetit | 300g | 51kcal | 4.8g | 6.6g | 0.6g | 5.7g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 300g | 541kcal | 20.4g | 11.4g | 45.1g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 300g | 781kcal | 90.1g | 6g | 45.1g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 45g | 404kcal | 0g | 0g | 44.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 90g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Valkosipuli | 5.3g | 5.7kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 120g | 172kcal | 4.7g | 10.5g | 12.4g | 0g | |
| Kookoskerma, kara | 300g | 751kcal | 13.8g | 3.9g | 75.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5328g | 7587kcal | 705.2g | 98.6g | 482.2g | 29.6g | |
| Valittu annoskoko | 2664g | 3794kcal | 352.6g | 49.3g | 241.1g | 14.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1332g | 1897kcal | 176.3g | 24.7g | 120.6g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 13.2g | 1.9g | 9.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu