Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 293g | 82kcal | 1.8g | 17.4g | 0.6g | 7.3g | |
| Kukkakaali | 300g | 72kcal | 5.4g | 6.6g | 0.9g | 6.9g | |
| Kalkkuna | 300g | 589kcal | 94.4g | 0g | 23.2g | 0g | |
| Vesi | 1502g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 38g | 13kcal | 0.2g | 3g | 0g | 0g | |
| Juuriselleri | 225g | 71kcal | 2.8g | 10.4g | 0.5g | 7g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 15g | 25kcal | 2.6g | 3.2g | 0.2g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5346g | 1704kcal | 214.4g | 81.2g | 50.8g | 42.6g | |
| Valittu annoskoko | 2673g | 852kcal | 107.2g | 40.6g | 25.4g | 21.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1337g | 426kcal | 53.6g | 20.3g | 12.7g | 10.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 1g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu