Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 6.2g | 56kcal | 0g | 0g | 6.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 10g | 36kcal | 1.1g | 7.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 83g | 54kcal | 1.2g | 3.2g | 4.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 83g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 2.1g | 5.8kcal | 0.2g | 0.1g | 0.5g | 0g | |
| Herkkusieni | 83g | 13kcal | 1.7g | 0.2g | 0.3g | 1.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 537g | 331kcal | 8.4g | 21.8g | 22.6g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 269g | 165kcal | 4.2g | 10.9g | 11.3g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 134g | 83kcal | 2.1g | 5.5g | 5.7g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu