Jyväleipä (jauhoton,hiivaton)

Sekoita ensin keskenään
kolme kananmunaa,
200g rahkaa ja
1dl juustoraastetta.

Sekoita kuivat aineet keskenään, eli 1 dl mantelijauhetta
2 dl vapaavalintaisia jyviä ja siemeniä.

Lisää 2 tl leivinjauhetta ja ripaus ruokasoodaa sekä 1 tl merisuolaa.

Yhdistä seokset ja lisää 2rkl vettä ja 2rkl rypsiöljyä, jotta taikina on tarpeeksi löysää.

Levitä taikina uunipellille ja paista 200 asteessa noin 20 min tai kunnes leipä on kullanruskea.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 67 grammaa

Pj86
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuorineen punnittu619g780kcal68.1g1.9g55.7g0g
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa335g1004kcal77g0g77g0g
Mantelijauhe (Meira), annos 80g335g2008kcal80.3g22.1g180.7g0g
Leivinjauhe 34g59kcal1.7g12.6g0g0.2g
Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g669g388kcal60.2g33.5g1.3g0g
Auringonkukan siemenet, kuorittu (Risetti)134g763kcal30.5g26.1g66.4g0g
Seesaminsiemen201g1130kcal54g22.1g96.8g17.3g
Pellavansiemen kokonainen/rouhe 100g324kcal29.1g7g20.1g30.7g
Kurpitsansiemen kuoreton, Risetti100g569kcal24.6g14g46.1g0g
Psylliumkuitu, annos 6g20g10kcal0g0g0g16.7g
Öljyt, rypsiöljy (Kultasula), 13.5 g, 1 rkl34g301kcal0g0g33.5g0g
Vesi, vesijohtovesi 100g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5360g14671kcal851g278.6g1155.2g129.8g
Valittu annoskoko2680g7336kcal425.5g139.3g577.6g64.9g
Annoskoko puolitettuna1340g3668kcal212.8g69.7g288.8g32.5g
Arvot/100g100g274kcal15.9g5.2g21.6g2.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=290202