Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 1751g | 2259kcal | 73.5g | 89.3g | 175.1g | 0g | |
| Valkosipuli | 37g | 40kcal | 2.9g | 6g | 0.2g | 0.8g | |
| Kurkku, tuore | 876g | 88kcal | 5.3g | 14.8g | 0.9g | 6.1g | |
| Oliiviöljy | 18g | 155kcal | 0g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5362g | 5083kcal | 163.4g | 220.2g | 387.4g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 2681g | 2541kcal | 81.7g | 110.1g | 193.7g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1341g | 1271kcal | 40.9g | 55.1g | 96.9g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu