Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 2.7g | 2.7kcal | 0.5g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 5.5g | 21kcal | 1.6g | 0.1g | 1.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 4.9g | 6.2kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 3.3g | 2.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 11g | 31kcal | 0.5g | 3.4g | 1.6g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 55g | 128kcal | 6.4g | 7.4g | 7.8g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 27g | 64kcal | 3.2g | 3.7g | 3.9g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 14g | 32kcal | 1.6g | 1.9g | 2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 233kcal | 11.7g | 13.5g | 14.2g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu