Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 32g | 157kcal | 1.2g | 19.5g | 8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 38g | 54kcal | 4.7g | 0.1g | 3.9g | 0g | |
| Sokeri | 49g | 197kcal | 0g | 48.5g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 34g | 189kcal | 0.3g | 0.3g | 20.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 59g | 204kcal | 6.1g | 41.6g | 0.7g | 2.1g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 11g | 36kcal | 2.2g | 1.5g | 2.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.3g | 4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.9g | 3.7kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 43g | 15kcal | 1.3g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 540g | 1717kcal | 31.8g | 230.8g | 71.2g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 270g | 859kcal | 15.9g | 115.4g | 35.6g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 135g | 429kcal | 8g | 57.7g | 17.8g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.7g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu