Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 113g | 27kcal | 2g | 2.5g | 0.3g | 2.6g | |
| Vesi | 122g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 13g | 3.8kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 2.1g | 2.2kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 2.8g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 8.8g | 25kcal | 1.7g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 9g | 26kcal | 1.7g | 0g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 540g | 217kcal | 11.6g | 6.8g | 14g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 270g | 108kcal | 5.8g | 3.4g | 7g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 135g | 54kcal | 2.9g | 1.7g | 3.5g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu