Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 1799g | 2572kcal | 359.8g | 0g | 125.9g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 225g | 511kcal | 11.4g | 39.4g | 31.7g | 13g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 405g | 1093kcal | 72.9g | 8.1g | 85g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 225g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.4g | 3.8g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 27g | 28kcal | 2.1g | 4.4g | 0.2g | 0.5g | |
| Basilika, kuivattu | 1.8g | 4.6kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.7g | |
| Mustapippuri | 4.5g | 13kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5400g | 8565kcal | 899.8g | 129.6g | 486.8g | 38.4g | |
| Valittu annoskoko | 2700g | 4282kcal | 449.9g | 64.8g | 243.4g | 19.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1350g | 2141kcal | 225g | 32.4g | 121.7g | 9.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu