Kasviskeitto, Maidoton, munaton, gluteeniton
1,5l vettä
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1402g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemi,laimennettu | 187g | 64kcal | 7.5g | 8.4g | 1.1g | 0g | |
| Porkkana | 187g | 61kcal | 1.2g | 10.4g | 0.4g | 4.8g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 112g | 67kcal | 1.7g | 14.6g | 0.1g | 1g | |
| Palsternakka | 93g | 59kcal | 0.5g | 11g | 0.4g | 4.2g | |
| Sipuli kuivattu | 103g | 280kcal | 10.8g | 36.1g | 1.6g | 36g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Paprika keltainen | 178g | 54kcal | 1.7g | 9.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Paprika oranssi | 178g | 44kcal | 1.6g | 7.6g | 0.7g | 3.4g | |
| Kukkakaali | 187g | 45kcal | 3.4g | 4.1g | 0.6g | 4.3g | |
| Parsakaali brokkoli | 47g | 16kcal | 2.2g | 0.9g | 0.1g | 1.2g | |
| Basilika, kuivattu | 0.5g | 1.2kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.5g | 1.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Sitruuna 100g | 19g | 6.7kcal | 0.1g | 1.1g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5404g | 1421kcal | 63.2g | 210.4g | 11.4g | 118.2g | |
| Valittu annoskoko | 2702g | 710kcal | 31.6g | 105.2g | 5.7g | 59.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1351g | 355kcal | 15.8g | 52.6g | 2.9g | 29.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 1.2g | 3.9g | 0.2g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu