Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 173g | 47kcal | 2.2g | 8.3g | 0.3g | 2.9g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 900g | 1494kcal | 171g | 0g | 90g | 0g | |
| Perunahiutale | 90g | 325kcal | 5.8g | 68.8g | 0.5g | 5.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 45g | 324kcal | 0.5g | 0.5g | 36g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 225g | 104kcal | 7.2g | 10.8g | 3.4g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 26g | 56kcal | 7.9g | 1.7g | 1.8g | 0.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 124g | 177kcal | 15.5g | 0.4g | 12.7g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.5g | 4.2kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5418g | 5059kcal | 420.6g | 182.2g | 289.4g | 19g | |
| Valittu annoskoko | 2709g | 2530kcal | 210.3g | 91.1g | 144.7g | 9.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1355g | 1265kcal | 105.2g | 45.6g | 72.4g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.4g | 5.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu