Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 118g | 171kcal | 19.5g | 1.8g | 10g | 0.9g | |
| Pinaatti | 26g | 3.5kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Ranskankerma Valio | 20g | 55kcal | 0.5g | 0.7g | 5.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 26g | 7.1kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 4.4g | 4.7kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 57g | 87kcal | 1g | 5.7g | 6.7g | 0.9g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 6.6g | 59kcal | 0g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 13g | 75kcal | 2.6g | 2.5g | 6.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 543g | 926kcal | 49.2g | 25.6g | 70.2g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 271g | 463kcal | 24.6g | 12.8g | 35.1g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 136g | 232kcal | 12.3g | 6.4g | 17.6g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu