Mukaeltu karjalanpaisti
Palastele ainekset, lisää vesi ja mausteet, myös pari laakerinlehteä.
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maustepippuri, annos 1g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 70g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlapa / etuselkä | 46g | 63kcal | 9.4g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Sianlapa | 46g | 97kcal | 8.7g | 0g | 7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 28g | 7.5kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 28g | 7.9kcal | 0.2g | 1.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Lanttu | 38g | 11kcal | 0.4g | 1.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 14g | 3.5kcal | 0.4g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 543g | 379kcal | 39g | 10.2g | 20.2g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 272g | 189kcal | 19.5g | 5.1g | 10.1g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 136g | 95kcal | 9.8g | 2.6g | 5.1g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 7.2g | 1.9g | 3.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu