Lihapullat perinteisessä jauhokastikkeessa
Lihapullat paistettuna öljyssä laitetaan uuniin kypsymään 30-40 min. kastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananpojan paistijauheliha (Kariniemi), annos 200g | 64g | 90kcal | 12.2g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Atria naudan paistijauheliha 10% 200g | 64g | 109kcal | 12.8g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 23g | 6.1kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Persilja | 3.9g | 1.1kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.3g | |
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 21g | 29kcal | 2.3g | 0.1g | 2.2g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu, Pirkka | 3.2g | 28kcal | 0g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Vesi | 64g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauhe - Gluteeniton (Moilas), annos 100g | 10g | 20kcal | 0.2g | 4.1g | 0.3g | 0.2g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 4.8g | 17kcal | 0.6g | 3.4g | 0.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 544g | 602kcal | 57g | 17.6g | 33.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 272g | 301kcal | 28.5g | 8.8g | 16.7g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 136g | 151kcal | 14.3g | 4.4g | 8.4g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 10.5g | 3.2g | 6.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu