Auringonkukka-pellavahiivavuokaleipä
Perus hiivaleipäohje.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 87g | 65kcal | 11.4g | 1g | 0.3g | 6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 904g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Siirappi | 146g | 441kcal | 0.1g | 108.3g | 0g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 122g | 723kcal | 28g | 15.3g | 60.3g | 7.3g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 114g | 367kcal | 33g | 8g | 22.7g | 34.8g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 68g | 609kcal | 0g | 0g | 67.7g | 0g | |
| Hiivaleipäjauho, Pouta, 1 dl | 1264g | 4297kcal | 176.9g | 808.9g | 39.2g | 69.5g | |
| Annoskoko tuplana | 5440g | 13004kcal | 498.8g | 1883g | 380.4g | 235.2g | |
| Valittu annoskoko | 2720g | 6502kcal | 249.4g | 941.5g | 190.2g | 117.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1360g | 3251kcal | 124.7g | 470.8g | 95.1g | 58.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 9.2g | 34.6g | 7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu