Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 900g | 685kcal | 16.9g | 139.4g | 1.8g | 9g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 113g | 12kcal | 1.2g | 1.2g | 0.2g | 1.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 79g | 21kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 1.3g | |
| Purjosipuli | 225g | 52kcal | 4.1g | 5.4g | 0.4g | 4.7g | |
| Valkosipuli | 5.6g | 6.1kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 39g | 30kcal | 1.6g | 3.1g | 1.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1237g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 17g | 149kcal | 0g | 0g | 16.9g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 113g | 180kcal | 3g | 3g | 16.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5454g | 2270kcal | 56.4g | 313.6g | 75.2g | 32.4g | |
| Valittu annoskoko | 2727g | 1135kcal | 28.2g | 156.8g | 37.6g | 16.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1364g | 567kcal | 14.1g | 78.4g | 18.8g | 8.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.7g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu