Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 912g | 3146kcal | 71.1g | 355.7g | 154.1g | 18.2g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 480g | 115kcal | 8.6g | 14.4g | 2.4g | 9.1g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 120g | 420kcal | 16.8g | 0.6g | 38.4g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 12g | 66kcal | 0.1g | 0.1g | 7.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 480g | 1585kcal | 9.6g | 14.4g | 168g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 264g | 333kcal | 29g | 0.8g | 23.8g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 120g | 419kcal | 8.4g | 24g | 32.4g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 240g | 360kcal | 38.4g | 2.4g | 21.6g | 0g | |
| Purjosipuli | 108g | 25kcal | 2g | 2.6g | 0.2g | 2.3g | |
| Annoskoko tuplana | 5472g | 12937kcal | 368g | 830g | 896.2g | 59.2g | |
| Valittu annoskoko | 2736g | 6468kcal | 184g | 415g | 448.1g | 29.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1368g | 3234kcal | 92g | 207.5g | 224.1g | 14.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 6.7g | 15.2g | 16.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu