Proteiiniporkkanakakku
*sekoita kuivat aineet
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 837g | 274kcal | 5.2g | 46.5g | 1.7g | 21.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 263g | 375kcal | 32.9g | 0.8g | 27g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 251g | 106kcal | 24.6g | 1g | 0.3g | 0g | |
| Kookosöljy 100g | 72g | 636kcal | 0.6g | 0g | 71.2g | 0g | |
| Ruokosokeri | 103g | 419kcal | 0g | 102.7g | 0g | 0g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 120g | 48kcal | 6g | 5.9g | 0g | 0g | |
| Whey-80 stevia (Star nutrition), annos 35g | 191g | 750kcal | 142.9g | 7.7g | 16.1g | 0g | |
| Kookosjauho osa öljystä poistettu (ölmuhle solling), annos 500g | 144g | 634kcal | 25.8g | 23.8g | 17.2g | 56g | |
| Leivinjauhe | 24g | 42kcal | 1.2g | 9g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium husk (Natures of scandinavia), annos 7g | 12g | 6.6kcal | 0.7g | 0.4g | 0.2g | 12g | |
| Suola, annos 3g | 4.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4.8g | 17kcal | 0.2g | 3.8g | 0.2g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 4.8g | 15kcal | 0.5g | 2.9g | 0.3g | 1.3g | |
| Pudding valkosuklaa (Fast), annos 30g | 120g | 407kcal | 92.1g | 5.5g | 1.1g | 13.2g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 239g | 96kcal | 12g | 11.7g | 0g | 0g | |
| Philadelphia light 3% (Kraft), annos 200g | 239g | 191kcal | 27.5g | 13.2g | 7.2g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 72g | 32kcal | 0.2g | 7.2g | 0.1g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 36g | 7.5kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5472g | 8114kcal | 745g | 485.4g | 285.2g | 207.8g | |
| Valittu annoskoko | 2736g | 4057kcal | 372.5g | 242.7g | 142.6g | 103.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1368g | 2029kcal | 186.3g | 121.4g | 71.3g | 52g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 13.6g | 8.9g | 5.2g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu