Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 55g | 52kcal | 10.9g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 44g | 9kcal | 1.4g | 0.8g | 0g | 1.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 110g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 1.1g | 2.6kcal | 0g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli | 13g | 4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 1.8g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, rainbow | 44g | 74kcal | 0.9g | 1.1g | 7.4g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 2.2g | 3.2kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 4.4g | 0.9kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 549g | 296kcal | 27.4g | 8g | 16.8g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 274g | 148kcal | 13.7g | 4g | 8.4g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 137g | 74kcal | 6.9g | 2g | 4.2g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu