Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 75g | 45kcal | 6.8g | 4.1g | 0.4g | 55g | |
| Maizena maissitärkkelys | 50g | 176kcal | 0.4g | 43.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 341g | 430kcal | 37.5g | 1g | 30.7g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 141g | 379kcal | 10.5g | 68.9g | 7g | 7g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 2007g | 3413kcal | 381.4g | 0g | 200.7g | 0g | |
| Vesi | 126g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5480g | 8885kcal | 873.2g | 235.4g | 477.6g | 124g | |
| Valittu annoskoko | 2740g | 4443kcal | 436.6g | 117.7g | 238.8g | 62g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1370g | 2221kcal | 218.3g | 58.9g | 119.4g | 31g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu