Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 28g | 39kcal | 3.4g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Sokeri | 43g | 173kcal | 0g | 42.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1g | 4kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1g | 3.6kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 50g | 174kcal | 1.8g | 40.5g | 0.5g | 1.5g | |
| Porkkanaraaste 200g | 75g | 20kcal | 0.5g | 4g | 0.2g | 1.9g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 25g | 180kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 15g | 23kcal | 2.6g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 7.5g | 54kcal | 0.1g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 31g | 125kcal | 0g | 31.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 552g | 1591kcal | 16.8g | 240.4g | 62g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 276g | 796kcal | 8.4g | 120.2g | 31g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 138g | 398kcal | 4.2g | 60.1g | 15.5g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.6g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu