Janssoni
Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg) | 125g | 81kcal | 2g | 18.8g | 0.1g | 1.1g | |
| Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g | 50g | 31kcal | 0.8g | 6.5g | 0.1g | 0g | |
| Janssoninfile (Abba), annos 20g | 20g | 28kcal | 2g | 2.8g | 0.9g | 0g | |
| Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen | 50g | 60kcal | 1.6g | 2.2g | 5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g | 19g | 62kcal | 5.1g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 553g | 524kcal | 23g | 60.6g | 21.2g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 277g | 262kcal | 11.5g | 30.3g | 10.6g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 138g | 131kcal | 5.8g | 15.2g | 5.3g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 4.2g | 11g | 3.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu