Hernekeitto ikonenjt
Liota herneitä 6-8 tuntia 2.5 litrassa vettä, lisää 350 g kuoritut silputut sipulit, 400 g sika-nauta jauhelihaa ja 4 lihaliemikuutiota kiehuvaan veteen, keitä 1-2 tuntia kunnes sipulit ja osa herneistä liukee keitoksi.
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 7g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 197g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 28g | 62kcal | 4.9g | 0g | 4.8g | 0g | |
| Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g | 2.8g | 8.4kcal | 0.5g | 0.2g | 0.6g | 0g | |
| Sinappi | 7g | 9kcal | 0.3g | 1g | 0.4g | 0.1g | |
| Herne kuivattu | 35g | 106kcal | 6.3g | 17.1g | 0.4g | 3.8g | |
| Annoskoko tuplana | 555g | 377kcal | 24.2g | 37.2g | 12.4g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 277g | 188kcal | 12.1g | 18.6g | 6.2g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 139g | 94kcal | 6.1g | 9.3g | 3.1g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 4.4g | 6.7g | 2.2g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu