Maa-artisokka-vihannes keitto
80 g sipuli
100 g porkkana
100 g fenkoli
60 g sieniä
70 g lehtiselleri
10 g yrttejä, chiliä maun mukaa
kuullota em vihannekset öljyssä.
Lisää vesi liemikuutio ja ja vähän lihaliemitiivistettä.
Keitä 10-15 minuuttia.
Lisää keitetyt ja kuoritut maa-artisokat n 350 g soseutettuna, keitä vielä 10 min ja lopuksi lisää keitetty spagetti tai raakana maa-artisokkien kanssa
1,7 l vettä
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 558 grammaa
Kauris65
100 g porkkana
100 g fenkoli
60 g sieniä
70 g lehtiselleri
10 g yrttejä, chiliä maun mukaa
kuullota em vihannekset öljyssä.
Lisää vesi liemikuutio ja ja vähän lihaliemitiivistettä.
Keitä 10-15 minuuttia.
Lisää keitetyt ja kuoritut maa-artisokat n 350 g soseutettuna, keitä vielä 10 min ja lopuksi lisää keitetty spagetti tai raakana maa-artisokkien kanssa
1,7 l vettä
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 558 grammaa
Kauris65
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 100g | 33kcal | 0.6g | 5.6g | 0.2g | 2.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 80g | 22kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Fenkoli, annos 100g | 100g | 31kcal | 1.2g | 7.3g | 0.2g | 3.1g | |
| Maa-artisokka | 400g | 182kcal | 2g | 32.8g | 0.8g | 16g | |
| Lehtiselleri | 70g | 8.9kcal | 0.8g | 0.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 70g | 17kcal | 1.3g | 2.1g | 0.3g | 1.3g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1g | 2.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Oliiviöljy | 20g | 177kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Vesi | 1699g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Spagetti, keitetty, suolaa | 250g | 241kcal | 7.5g | 49g | 0.8g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 5580g | 1428kcal | 29g | 203g | 45.6g | 55g | |
| Valittu annoskoko | 2790g | 714kcal | 14.5g | 101.5g | 22.8g | 27.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1395g | 357kcal | 7.3g | 50.8g | 11.4g | 13.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 0.5g | 3.6g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu