Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 8.6g | 12kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 2.3g | 1.4kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 10g | 38kcal | 3g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 4.1g | 25kcal | 0.9g | 0.3g | 2.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.8g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 0.8g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0.6g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 1.2g | 3kcal | 0.2g | 0.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 56g | 163kcal | 10.8g | 2.2g | 12.2g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 28g | 81kcal | 5.4g | 1.1g | 6.1g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 14g | 41kcal | 2.7g | 0.6g | 3.1g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 288kcal | 19.1g | 3.9g | 21.6g | 3.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu