Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 15g | 102kcal | 0.1g | 0.1g | 11.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 73g | 252kcal | 7.5g | 51.4g | 0.9g | 2.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 14g | 3.8kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Porkkana | 34g | 11kcal | 0.2g | 1.9g | 0.1g | 0.9g | |
| Paprika, punainen | 28g | 7.3kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.6g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 71g | 198kcal | 13.4g | 0g | 15.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 31g | 44kcal | 3.9g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 2.3g | 2.3kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 10g | 34kcal | 1.4g | 5.5g | 0.7g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 560g | 1308kcal | 54.4g | 122.8g | 63.4g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 280g | 654kcal | 27.2g | 61.4g | 31.7g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 140g | 327kcal | 13.6g | 30.7g | 15.9g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 233kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu