Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 55g | 36kcal | 6g | 2.3g | 0.2g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 27g | 197kcal | 0g | 0g | 21.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 29g | 98kcal | 2.9g | 20g | 0.3g | 1g | |
| Leivinjauhe | 1.1g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 44g | 9kcal | 1.4g | 0.8g | 0g | 1.1g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 44g | 81kcal | 9.6g | 0.9g | 4.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 36g | 52kcal | 4.5g | 0.1g | 3.7g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 44g | 149kcal | 0.9g | 1.3g | 15.3g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.4g | 1.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 560g | 1250kcal | 50.8g | 51.8g | 91.6g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 280g | 625kcal | 25.4g | 25.9g | 45.8g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 140g | 313kcal | 12.7g | 13g | 22.9g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.2g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu