Äidin lihasoppa
Kiehuvaan veteen lisätään lihasuikaleet, kerätään syntyvä verivaahto pois, että saadaan kirkas liemi.
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 188g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 28g | 45kcal | 5.3g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 28g | 10kcal | 0.3g | 1.5g | 0.1g | 0.8g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 28g | 17kcal | 0.4g | 3.7g | 0g | 0.3g | |
| Lihaliemi | 2.8g | 3.7kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli | 4.2g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.5g | 1.3kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 561g | 156kcal | 12.8g | 12g | 5.4g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 280g | 78kcal | 6.4g | 6g | 2.7g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 140g | 39kcal | 3.2g | 3g | 1.4g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 2.3g | 2.1g | 1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu