Jauhelihapiirakka
Pohja:
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 49g | 168kcal | 5g | 34.2g | 0.6g | 1.7g | |
| Perunamuusihiutale (pussi) (Euroshopper), annos 125g | 6.8g | 24kcal | 0.5g | 5.5g | 0.1g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 30g | 138kcal | 0.2g | 0.2g | 15.3g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 38g | 12kcal | 1.2g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Paprika punainen | 9g | 2.6kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Atria sikanauta jauheliha 9,5% (Atria), annos 200g | 60g | 99kcal | 12g | 0g | 5.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 7.5g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 1.1g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 1.5g | 2kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 0.5g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto ruohosipuli Creme Bonjour | 30g | 90kcal | 1g | 1.3g | 9g | 0.3g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 7.5g | 2.5kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 8.3g | 12kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 30g | 117kcal | 8.7g | 0g | 9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 562g | 1343kcal | 60.4g | 89.4g | 81.2g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 281g | 672kcal | 30.2g | 44.7g | 40.6g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 140g | 336kcal | 15.1g | 22.4g | 20.3g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 10.8g | 15.9g | 14.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu